Ceci Neri Vaso gr 450 Barbieri

I ceci neri Barbieri sono un prodotto alimentare a base di ceci neri, prodotto dall'azienda italiana Barbieri. I ceci neri sono un tipo di ceci dal colore scuro e dalla consistenza morbida e vellutata, sono ricchi di proteine, fibra e minerali. Possono essere utilizzati in molti modi in cucina, come per esempio per preparare zuppe, minestroni, hummus, falafel, e in generale per tutte le ricette tradizionali della cucina mediterranea. La cottura è lunga e richiede l'ammollo in acqua per almeno 12 ore. In generale i ceci neri sono considerati un alimento salutare e nutriente.